Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 min (+ 2 h de prise au frais)
Ingrédients
80 g de biscuits secs (type petits‑beurre)
40 g de beurre doux fondu
80 g de brownie ou gâteau au chocolat émietté
100 g de mascarpone
150 ml de crème liquide entière (bien froide)
30 g de sucre glace
50 g de chocolat noir (70 % cacao), haché
50 ml de crème liquide
40 g d’amandes grossièrement concassées
1 pincée de sel
Étapes de préparation
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