Pour 6 mini quiches
Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients :
1 pâte brisée ou feuilletée (selon préférence)
2 œufs
100 ml de crème fraîche
80 g de lardons fumés
1 oignon jaune, émincé
50 g de fromage râpé (emmental ou comté)
1 c. à café d’huile (ou un petit morceau de beurre)
Sel, poivre, muscade
Quelques brins de thym ou de persil pour la déco (facultatif)
Étapes de préparation très détaillées :
LA SUIVANTE
