Pour 4 personnes
Temps de préparation : 25 min | Cuisson : 10 min
Ingrédients :
300 g de blanc de poulet
1 œuf
1 tranche de pain de mie (ou 40 g de chapelure fine)
2 c. à soupe de lait
40 g de fromage râpé (facultatif pour plus de moelleux)
Sel, poivre, ail en poudre, paprika (au goût)
Farine, œuf battu, chapelure (pour la panure)
Huile pour la friture
Étapes de préparation :
LA SUIVANTE