7. Enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.
8. À la sortie du four, laissez refroidir légèrement, puis placez des framboises sur le biscuit encore tiède.
9. Roulez délicatement le biscuit sur lui-même, en utilisant le papier sulfurisé pour solliciter une belle forme.
10. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de trancher.
11. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Nutritional Information:
Une portion contient environ 250 calories, 8 g de protéines, et 15 g de lipides.
Time:
– Temps de préparation: 20 minutes
– Temps de cuisson: 15 minutes
– Temps de repos: 1 heure
