Pour les lasagnes:
9 feuilles de lasagnes précuites
500 g de crevettes décortiquées et déveinées
4 gousses d’ail, hachées
100 g de beurre
200 g de mozzarella râpée
100 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de persil frais haché
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre au goût
Pour la sauce crémeuse:
50 g de beurre
3 cuillères à soupe de farine
750 ml de lait
200 ml de crème fraîche
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre au goût
Préparation:
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