Pour : 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Sans cuisson
Ingrédients :
Pour la sauce yaourt :
2 yaourts nature (type grec ou brassé – environ 250 g)
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Sel, poivre
Facultatif : 1 gousse d’ail râpée ou un peu de moutarde douce
Pour les crudités :
1/4 de concombre
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
1/4 de poivron vert
Facultatif : radis, carotte, céleri branche
Brins d’aneth ou persil plat pour la déco
Étapes de préparation :
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