La Taktouka est une salade marocaine savoureuse composée de poivrons grillés et de tomates, agrémentée d’épices douces. Cette recette, idéale pour une entrée ou un accompagnement, est facile à préparer et riche en saveurs. Il s’agit d’un plat frais et plein de couleurs qui apporte une note exotique à votre table.
 Ingrédients :
4 poivrons (rouges et verts) 
4 tomates 
2 gousses d’ail 
2 cuillères à soupe d’huile d’olive 
1 cuillère Ă cafĂ© de paprikaÂ
1 cuillère à café de cumin 
Sel et poivre 
Jus d’un citron 
Persil frais hachĂ© pour la garnitureÂ
 Instructions :
