1/2 tasse de lait ou d’eau
1/2 tasse de raisins secs (facultatif)
Préparation:
1. Battez la margarine avec le sucre jusqu’à ce qu’elle soit bien incorporée (vous pouvez la mélanger à la fourchette), puis ajoutez les œufs, la farine et la levure chimique tamisée. Ajoutez le lait et les raisins secs. Enfin, ajoutez les bananes bien moulues jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Beurrez ensuite deux moules ou un grand.
3. Le four doit être préchauffé à 350 °F (180 °C). Versez le mélange dans les moules et enfournez pendant 30 à 40 minutes. Le délai dépendra toujours du type de four. Pour cette raison, je recommande d’insérer une brochette ou un bâton similaire au centre pour voir s’il est bien
GÂTEAU À LA BANANE 😋